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パンプキンスープを作ってみました

冷蔵庫の中に残っていたかぼちゃでスープをつくりました。
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レンジでやわらかくしたかぼちゃをミキサーにかけて
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鍋に水とかぼちゃを入れてしばらく火にかけ、牛乳と塩コショウ。
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てきとうパンプキンスープ。味はまあまあ?
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食べ終わってからネットでレシピを見ました。水にコンソメを入れるといいみたいです。まだ冷蔵庫にかぼちゃが残っているので、またチャレンジしてみます。

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by withflute | 2010-09-14 13:46 |
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