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首の長いアンペルマンクッキー

先日購入したクッキー型を使ってクッキー作りに挑戦です。066.gif
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小麦粉はこれを買ってきました。1Kgで確か0,99€。
Type405は日本でいうところの薄力粉にあたるそうです。他の方が書いているブログを読ませて頂いて、多分これでいいはずと・・・いきなりスーパーで買おうとしてもどれが薄力粉なのか全然わからないです・・・007.gif
とりあえず失敗してもあきらめられるかなという値段です。
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参考にしたレシピはこちら
でも我が家には麺棒がないのでした。先日一度クッキーを焼いた時も、ああ、麺棒がない、買ってこなくちゃ、と思ったのに、買い物に行くと忘れてしまう・・・
なので代用品で。丸いものがこれしかなかった・・↓。
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いまいちな味になってしまいました・・・失敗。
砂糖の分量を少なめにしたら全然甘さがなくて、結局はちみつをつけて食べる始末。
やっぱり分量を守らないとダメですか~
あと、サクサク感がこの前作った時より無い。焼きが足りないのかな。
アンペルマンの形も、なんだか首が長くなってるし。(ダンナに言われました021.gif
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お菓子作り(料理も)は難しいです。上手な人が羨ましいです・・・
でもこりずにまた作ります。小麦粉もまだあるしね。066.gif

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by withflute | 2010-12-04 09:10 | | Comments(2)
Commented by ぐりこ at 2010-12-05 19:24 x
いい焼き色ですね。美味しそうですよ。
麺棒の代用にビール瓶とは考えましたね。
ドイツの麺棒は直径が太くて、両端に握り手がついていますが、
慣れてないせいか使い難くて、結局は日本の100均で買った
麺棒を愛用しています。
Commented by withflute at 2010-12-06 01:43
ぐりこさん、焼き色はましなんですけど、サクサク感が今いちなんですよ~またチャレンジします♪
ドイツの麺棒を先日お店で見て来たのですが、太くて結構重たいですよね。結局とりあえず小さいローラーみたいのを買ってきて来ました。一度使ってみます。
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