人気ブログランキング |

マドレーヌとお好み焼きソース

久しぶりにマドレーヌを焼いてみました。
e0195766_16572386.jpg

かなり甘さ控えめになっちゃたかな。

昨日、お好み焼きを作ったのですが、お好み焼きソースがなかった・・・前回作った時に使い切ってしまったのでした。
お好みソースの変わりになるものはないかとクックパッドで検索してみたら、あった!
我が家にはソース(いわゆるウスターソース)をつかう事があまりないので置いていません。
日本では焼きそばを作る時は麺だけ買って、家でソースをかけて作っていましたが、ドイツでは食べたい時は、ソースがついているものを買うので、それ以外には使う事もないのでなくても不自由していませんでした。
お好み焼きにはお好みソースを買って持ってきていたので。

ということで、お好み焼きソースの材料にウスターソース、BBQソース、オイスターソースという、とにかくソースというものを含まないものを条件に検索したら、なんとありました。

材料はケッチャップとの濃縮めんつゆだけ。
作るといってもケチャップ大さじ2に濃縮めんつゆ大さじ2を混ぜるだけ。
ホントにお好みソースの味がしました。クックパットは凄い。

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ

by withflute | 2013-04-29 17:23 | | Comments(2)
Commented by karatodai at 2013-04-29 20:56 x
我が家はお好み焼きをよく作りますがケチャップと濃縮麺つゆを混ぜてお好みソースになるなんて想像つかなかったです
一度トライしてみます
しかし、クックパッドなるもの本当に凄いですね
Commented by withflute at 2013-04-30 04:55
karatodaiさん、このレシピ目からウロコでした~。
意外といけますのでどうぞお試しください^^
クックパットって凄いですよね、特に簡単な材料で出来る料理の紹介は重宝します。
<< Auer Dult 2013春 風邪にはチキンスープ >>