10年以上前に食べたオーストラリアのクッキーの名前がどうしても思い出せなくて気になっていたのですが、今日、英語レッスンの時にその話題になり、Anzac biscuit アンザック ビスケット という名前だったことがわかりました。 このクッキーはオーストラリアではとてもなじみのあるクッキーらしく、私がオーストラリアのクッキーで・・・と言ったら、2年ほど住んだことのある先生はすぐわかりました。 起源は兵隊さんのビスケットとして作られたものだそうで、このことは覚えていたのですが、肝心な名前は忘れていました。 ざくざくしていて栄養満点、でもカロリーも高そうです。 機会があったら探してみたいお菓子です。(画像はwikiより拝借)
by withflute
| 2016-10-10 19:16
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