人気ブログランキング |

2012年 01月 24日 ( 1 )

ふわふわシフォンケーキ

先日、シフォンケーキを習って来ました。

シフォンケーキはふわふわしてホントに美味しいです。
このふわふわの理由はメレンゲとサラダ油にあるということでした。メレンゲ作りをしっかりやらないと膨らまないみたい。
これは先生が作ったケーキ。私達が焼いたケーキも上手に出来ましたよ。
e0195766_5555765.jpg

シフォンケーキはやっぱり中心に穴の開いた型でないと焼けないということなので、そうなるとまた型が欲しくなる私・・・。どんどんお菓子グッズが増えてしまう~。でもせっかくなので家でも作りたいな~。ドイツにシフォン型は売ってるかな?

にほんブログ村 海外生活ブログ ドイツ情報へ

by withflute | 2012-01-24 04:34 | | Comments(4)